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湿式餐(饮)具大肠菌群测试片
2021-10-11 11:59

1、合用范畴合用于餐(饮)具、食品加工器具等外貌卫生状况的测定。切合尺度GB14934。
2、采样随机抽打消毒后筹备利用的种种食具(碗、盘、杯等),每件贴纸片两张,每张纸单方面积25cm2(5cm×5cm)。从袋顶用镊子取出纸片后当即贴于食具内侧外貌,30s后取下,置于无菌袋内。
3、造就将已采样的纸片置于36±1°C恒温造就箱中造就16~18h,取出调查功效。
4、功效判读若纸片变黄而且在黄色配景上泛起赤色黑点可能纸片上泛起有黄色晕圈的赤色黑点为大肠菌群阳性,纸片保持蓝紫色稳定或在蓝紫色配景上泛起赤色黑点但周围没有黄晕均为大肠菌群阴性。
5、生存条件2°C~8°C,保质期为半年。铝箔袋拆封前将整包回温至室温。
6、留意事项
(1)采样后若纸片整体变黄说明样品外貌有酸性物质残留,若纸片整体变红则说明样品外貌有氧化还原成份残留,这两种条件下纸片无法作为鉴定依据。
(2)不要利用表观异常的纸片,譬喻纸片变黄、变干。
(3)由于质料的限制,纸片如若发明针尖巨细的玄色小点,属于正常现象,不影响利用。
7、产物包罗:湿式大肠菌群快速测试片60片,2片/份;一次性灭菌的镊子30个

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